食物禁忌!

 2010年7月17日

懂得食物禁忌, 才會食得安樂!

現在很多飲料裡都有加入維他命C, 但是...

蝦+維他命C=會中毒 / 感冒药+可樂=會中毒 

  1、雞蛋忌糖精.......中毒     
  2、海帶忌豬血.......便秘    
  3、薯仔忌香蕉.......生雀斑  
  4、牛肉忌红糖.......脹死人  
  5、狗肉忌黃鳝.......即死    
  6、羊肉忌田螺.......積滯腹脹
  7、番茄忌绿豆.......傷元氣  
  8、螃蟹忌柿子......腹瀉       
  9、墨魚忌茄子......肚痛  
10、甲魚忌莧菜......中毒    
11、皮蛋忌紅糖......作呕
12、人參忌蘿蔔......積滯氣
13、白酒忌柿子......心悶   
14、紅薯和柿子......會得结石
15、花生和黃瓜......傷害腎臟
16、鯉鱼和甘草......會中毒 

以下食物在兩小時內一定不可一同吃：- 

羊肉忌西瓜............同食傷元氣 

螃蟹忌柿子............同食腹瀉

兔肉忌芹菜............同食脫髮

鹅肉忌雞蛋............同食傷元氣    

洋蔥忌蜂蜜............同食傷眼睛    

黃瓜忌花生............同食傷身      

香蕉忌芋頭............同食腹脹      

豬肉忌菱角............同食肚子痛    

豆腐忌蜂蜜............同食耳聾      

蘿蔔忌木耳............同食得皮炎    

狗肉忌绿豆............同食多吃易中毒 

馬肉忌木耳............同食得霍亂     

牛肉忌毛薑............同食中毒死亡   

羊肉忌梅菜乾........同食生心悶    

雞肉忌芥菜............同食傷元氣    

驢肉忌金針菜........同食心痛致命   

兔肉忌小白菜........同食易嘔吐     

鵝肉忌鴨梨............同食好生熱病   

黑魚忌茄子............同食易得霍亂

海蟹忌大枣............同食易得虐疾   

芥菜忌鴨梨............同食會嘔

一些葷素不能搭配吃的 : 豬肉 + 菱角同食會使肝痛，羊肉 + 西瓜相會定互侵； 

狗肉 + 綠豆會傷身，蘿蔔伴水果不利甲狀腺；

鲤鱼 + 甘草加之有害，蟹 + 柿子结伴會中毒； 

甲鱼 + 黃鳝+蟹孕婦忌，吃雞蛋再食消炎片相沖; 

柿子 + 紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜沖雞蛋； 

洋蔥 + 蜂蜜傷眼睛，蘿蔔 + 木耳合成生皮炎； 

豆腐 + 蜂蜜相拌耳失聰，菠菜 + 豆腐色美實不宜; 

胡蘿蔔 + 白蘿蔔相互沖，蕃茄 + 黃瓜不能一起食; 

香蕉 + 芋頭入胃酸脹痛，薯仔 + 香蕉面部起斑。

還有一些不宜吃的食物 : 

 1、發芽、發青的土豆 (薯仔) 有毒，不能吃。      

 2、新鲜的黃花菜（金針菜）有毒，不能吃。
 3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。
 4、老雞頭（5年以上雞頭）有大毒，吃不得。
 5、嫩炒豬肝，含有毒素，不宜吃。       
 6、皮蛋、爆米花含鉛特别多，兒童不宜吃。
 7、烤焦的食物不能吃，吃後易患癌。   
 8、爛薑有極毒，能壞死肝細胞，切不可吃。
 9、生豆油含有苯，會破壞造血系统，不可吃。
10、久煮的水含有亞硝酸鹽，飲則易生癌。 
11、太燙的食物不能吃，易燙傷食道引起癌變。
12、未煮透的豆漿不能吃，吃了會中毒。     
13、腌製的食物含有致癌物質，不宜多吃。 
14、燒烤的肉串類、魚片含致癌物，不宜多吃。
15、柿子空服易患胃內肺結石，千萬不要吃。 
16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、

皮蛋 、即食麵、午餐肉、油炸食物不宜多吃 ．      

這麼多的食物禁忌你記住了嗎?~~~快點轉給你

周圍的朋友和親人吧!

要記就一定記不了那麼多, 最好copy一份

貼在廚房當眼處, 當做護身符啊! 

當閣下想做新菜色就要參考一吓食物禁忌喇!