脾胃虛忌吃果仁五青汁

 2013年5月16日

你知道自己是何種體質嗎? 有沒有發覺在飲食上...
別人吃後龍精虎猛, 而你吃了無效, 反而周身唔妥!
那麼就請看看以下的匯報!
中國醫學博大精深, 在調理體質方面確有根據,
唔好唔信呀?
****************************

在中醫的「臟腑」學說中，「脾胃」專司受納飲食等物，
將飲食物消化吸收後...化成營養物質輸佈全身，
乃氣血生化之源。
但需留意的是，這裏所指的「脾胃」是在中醫「臟腑」學說
指導下的脾臟和胃腑，是一個功能性的高度的概括論，
而不是解剖學上的脾臟及胃這兩個器官。

果仁易產生脹氣   五青汁寒涼
既然脾胃是氣血生化的源頭，因此只有脾胃消化、
吸收及運化功能正常，才能化生足夠的氣血去維持
人體各項生理功能，故中醫在治療疾病的時候，
會特別留意病患者的脾胃功能。

在日常診療中，筆者發現有很多病人對如何保養
脾胃有誤解，譬如平日經常有胃脹胃痛的病人查問: -
「醫師，我已經吃得很健康和清淡了，
為何我仍經常感到胃脹痛及無氣無力？」

再細問下，發現這類病人平日以十穀粥、
五青汁等為主要食糧，這些食品確實「清淡」，
但穀物果仁類食品容易產生脹氣問題，
而五青汁則較為寒涼，若然進食而本身脾胃是虛弱者，
服食後會損傷脾胃運化的吸收功能，繼而影響其他營養
物質的吸收，最後影響氣血的生化，得不償失。

因此，平日被標榜為健康的食品，未必人人適合，
尤其平素胃腸易有不適的人士，更應審慎選擇食材。
以上作者為註冊中醫師跟讀者「望、聞、問、切」談醫說症.文﹕廖寶玲（東華醫院－香港大學中醫藥臨牀教研中心）

讀後心德...
因此, 我認為別人可行的...未必適合自己,
從中醫角度各人的體質不同; 體質有寒涼、燥熱之分,
對症下藥才能湊效; 輕信人言可能得不償失,
有需要在食用某些健康食品前, 先請教醫師,
檢定體質才進行食用, 這是萬全之策啊!