2007年11月7日

柚子蜜煎鴨胸

2007年11月7日
又一好介紹柚子蜜汁鴨胸... 
是我今年夏天的新作, ruby妹妹最愛.
材料: 鴨胸一條, 柚子蜜四湯匙.
(鴨胸本身已調好了味, 不用加味道)
做法好容易: 先把鴨胸兩邊煎至金黃, 
即加入柚子蜜, 慢慢火至起泡泡即熄火, 
用碟剩起切片, 然後將剩下的蜜汁淋上面便可.
既簡單又省時.真係好好味o架.

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