2012年5月18日

(一) 餐館的食材---看後還想外面的美食嗎?

餐館的食材, 知道後一定不敢外食了~~~ 
難怪每次外賣的食物,特別在車裡有一股怪味道。 
還有一般看中餐廳員工們開飯, 他們吃的到是很健康, 
幾大盤蔬菜,沒油沒鹽,很少苟芡粉,飯很多. 
餐館的食材:- 
大家都知道外食危機重重,但是到底有多危險,
就讓我們去看看 專門賣給餐館食材的糧販店,
都賣些什麼給餐館,就可略知一二。 
恕我無法公開這家糧販店的名字,這家店並不對外開放,
只給餐館的從業人員採購(批發),一般人是沒辦法去逛的喔! 
今天選擇下午三點來逛,這時候生意正好,
因為許多餐館利用午休時間, 來採購食材。
剛好就碰到一家高級西餐廳的大廚, 開卡車來"買菜"; 
這家餐廳專門為婚禮宴會辦酒席! 
我偷喵了一下他都買些什麼,看到的是一些
讓我搖頭的食材.
廚師開貨櫃車來買菜,真有趣!

2012年5月15日

禮物

上星期大雷大雨, 我好夜重要入機場呀! 
做完信鴿原來有報酬o架! 
登! 登! 登! 櫈! 睇吓喺乜傢伙? 哦! 原來是茶葉; 
又唔喺我鍾意飲的大紅袍、潮州鐵觀音or遠年普洱;
喺什麼天台山雲霧茶?! 我真喺唔識佢啊! 
又要查資料喇? (一定要, 唔查唔識飲呀?) 知嗎?
睇吓盒底有說明呀! 唔使查喇!

2012年5月13日

2012母親節快樂啊!


2012年5月13
一年一度的母親節節又來臨了, 時常路經的商場
又大事裝飾,以達到招來生意的效果. 
看得出是好有心思的啊! 
用來提醒一些忽略了母親的人也好啊!

2012年5月7日

檸檬的功效

2012年5月7日
據研究,檸檬是一種營養和藥用價值都極高的水果。
其中最主要的營養成分除了糖類以外,還有鈣、磷、
鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸等。
其味道之所以比其他柑橘更酸、更苦,是因為其中有機
酸的含量高達6.4%,比橘子、橙子等水果高出十幾倍。

2012年5月4日

一滴麻油的妙用

一滴麻油的妙用