2011花展中的茶花

 2011年3月18日

茶花，植物學名山茶花(Camellia)
茶花每年十一月至翌年四月開花，

其中又以一至三月最為盛開。
顏色有紅、桃紅、粉紅、白、黃、綠、紫

………等，變化萬千。

花瓣為碗形，分單瓣或重瓣，單瓣茶花多為

原始花種，重瓣茶花的花瓣可多達60片。

隋唐時代已進入尋常百姓亭院，有唐詩為證...
「風載日染開仙囿，百花色死猩血謬，
今朝一朵墜階前，應有看人怨孫秀」.

杭州美人茶

宋代，栽培茶花開始風行。

「門巷歡呼十里寺，臘前風物已知春」
描述的就是當時茶花盛開的情景。

十八學士

彩色斑紋茶花，花枝最高可以達到4米。

茶花除觀賞外，花籽與枝葉還可以食用或入藥。

《本草綱目》上有記載：...

【茶花】高的一丈左右，枝幹交加，

葉很像茶葉而且厚硬有棱，
中間寬而闊，兩頭尖，正面呈綠色而背面

呈淡綠色，深冬時開花，紅瓣黃蕊。

【採集加工】山茶嫩葉炸熟，水淘洗後可以吃，
也可以蒸熟後晒乾作為飲料。

【功效主治】主治吐血、衄血、腹瀉、便血。

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