2015年8月8日

坪洲生態

有山有水的地方, 多多少少都會見到野生植物, 鳥、昆虫等物;
想不到此處的野生植甚豐, 而有機農場同樣使人讚嘆!
這次真的好收穫, 還首次見到人人以為是牽牛花的...
厚藤/馬鞍藤, 重瓣蝶豆也是我首次見到, 超開心啊!
在平凡中感到不平凡, 我想只有在花草中才能感覺得到.
以下是有機農場同邊的上植物...
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*蝶豆-Butterfly Pea,Kordofan Pea
學名: Clitoria ternatea Linn.
科名: 豆科(Fabaceae)蝶豆屬(Clitoria)
1. 食用:蝶豆的可食部位是葉、花及嫩莢。
較幼嫩的葉片及盛開的花朵,亦可拿來煮湯、油炸等。
嫩芽炒肉絲、絞肉或煮熟後剝子食用,都十分可口。
2. 作食品的染料用:葉及花的萃取液,可當食品的染料。
3. 全草可作牧草及綠肥用。
4.藥用:種子:甘、平。
效用:種子及根:止痛,催吐,利尿,通經,瀉下。
治便秘,腹水,關節疼痛,成熟種子有微毒,藥用作為驅蟲劑、
緩瀉劑、利尿劑及通經劑。
可治眼疾、慢性氣管炎、耳痛、關節疼痛、消腹水。

*矮牽牛-Common Petunia
學名 : Petunia x hybrida Hort. ex Vilm
科名: 茄科(Solanaceae)矮牽牛屬(Petunia
別名 : 撞羽朝顏、毽子花、碧冬茄、矮喇叭
用途:花壇、陽台美化用。⋯⋯
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*雞冠花-Common Cockscomb
學名:Celosia cristata Linn. 
科名:莧科(Amaranthaceae)青葙屬(Celosia)
別名: 雞冠、洗手花、雞頭花、雞公花等...
用途: 1. 園藝觀賞:觀賞植物用。
2. 食用:葉可食用。3. 祭儀用。
4.藥用:性味:種子、花序、莖葉:甘、涼。
效用:花序:清溼熱,止血,收斂,止帶,止痢。
治吐血,崩漏,血痔,帶下,久痢不止;
種子:涼血止血。治腸風便血、痔漏下血、
淋濁;莖葉:治痔瘡,痢疾。
*五指茄-乳茄Nipple Fruit
學 名: Solanum mammosum Linn.
科 名: 茄科(Solanaceae)茄屬(Solanum)
別 稱: 角茄、牛頭茄、牛角茄、五指葫蘆、
牛角花、乳茄、五代同堂等...
用 途: 1.觀賞用:造型奇特可愛,果實基部有五個極似乳頭或手指頭突起,
常被種為觀賞用植栽。
2.插花用花材:果實造型奇特可愛,是高級插花用花材。
五指茄有毒,莖葉均有細茸毛,並著生銳刺, 可用於麻醉,不可食用.
*蔦蘿-Cypress Vine、Cardinal Climber、Star Glory,
學名: Ipomoea quamoclit Linn.
Quamoclit pennata(Lam.) Bojer,
科名: 旋花科(Convolvulaceae)牽牛花屬(Quamoclit) ⋯⋯
別名: 蔦蘿松, 金絲線、遊龍草、縷紅草、新娘花、五角星花、獅子草等...
用途: 1.觀賞植物:由於花色鮮豔、葉形秀氣,廣被栽植為盆栽
吊缽、庭園綠籬、棚架栽植等作為綠化美化觀賞用。
2.藥用:性味:全草:甘、辛、涼。
效用:全草:消炎解熱,具有清熱消腫功效。
治耳疔,痔瘺;種子:瀉下。 
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*楊桃-Star Fruit
科別:酢漿草科Oxalidaceae
學名:Auerrhoa Carambola L.
別名:羊桃、洋桃、五斂子、五稜子、星星果
楊桃這種水果,適當食用有生津止渴、利尿、除暑熱等效果
(有腎病不宜食用)

*美洲商陸-American Pokeweed,Droopraceme Pokeweed
學名: Phytollaca americana Linn.
科名: 商陸科(Phytolaccaceae)商陸屬(Phytollaca)
別名: 垂序商陸,洋商陸,美國商陸,美商陸,
花商陸、野胭脂(杭州)、白雞腿(江西)。
用途: 1.觀賞用:植株、花、果形皆美,常被種為園藝觀賞植栽⋯⋯
2.藥用:性味:根、葉及種子:微甘、苦,有毒。
效用:根:催吐,利尿。
治風濕,水腫;種子:利尿;葉:解熱。治腳氣。
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*洋落葵-Madeira Vine
學名: Anredera cordifolia (Tenore) van Steenis, 
Anredera scandens Moq. Boussingaultia cordifolia Tenore.
科名: 落葵科(Basellaceae)洋落葵屬(Anredera)
別 名: 洋落葵,落葵薯,馬德拉藤,藤三七,藤七,串花藤、
黏藤、寸金丹、馬地拉洛葵、熱帶皇宮葉、擬洛葵、類藤葉 .
用途: 1.觀賞用:民眾大多栽種為盆栽或庭園樹,可觀賞其立姿
2.食用:洋落葵的肉質狀嫩葉和嫩莖,為一優良的野菜,可以提供食用。
3.藥用:全株則有清熱、滑腸、清血和解毒藥效。
性味:珠芽:甘、淡、涼。
效用:珠芽:滋補,壯腰膝,消腫散瘀
*大樹菠蘿 - 桑科, 桂木屬 的常綠大喬木
學名: Artocarpus heterophyllus Lam.
別名: 蜜冬瓜、牛肚子果.
用途: 木可以做家具、木碎可以做黃色嘅染料;
而乳汁重可以用嚟做樹膠用。
樹汁同樹液可以做藥,有消腫解毒嘅功效。
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*番荔枝-Custard Apple
學名: Annona squamosa L.
科名: 番荔枝科
用途: 番荔枝味甘,性平。有生津潤肺功效。
番荔枝糖分含量頗高,有助消除疲勞;其所含維生素 C、
鉀質和鈣質的含量也很多,具有養顏美容、增強免疫力等功能。

*麒麟花-Bojer's Spurge、Crown of Thorns
學名: Euphorbia milii Ch. des Moulins
Euphorbia milii Des Moulins .
科別: 大戟科(Euphorbiaceae)大戟屬(Euphorbia)
別名: 鐵海棠,麒麟刺,虎刺,花麒麟、獅子勒、
蕃仔花、番仔剌、萬年刺、霸王鞭。
用途: 1.觀賞用:常用作盆栽、綠籬或庭園樹,尤適於旱燥地點綠化美化。
2.藥用:性味:莖、葉、根及乳汁:苦、涼;花:苦、澀、平。
效用:全草:排膿,解毒,逐水,活血。
治癰瘡,肝炎,水腫,燙、火傷,跌打損傷;
花:止血。治子宮出血;
根:治魚口,便毒,跌打。 
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*兔尾草/狗尾草-Hairy Uraria
學名:Uraria crinita (L.) Desv. ex DC.
別名:狐狸尾、山貓尾、通天草、虎尾輪、大本山菁、
牛春花,貓尾草,兔尾草,土狗尾,牛春花。
科名:豆科(Leguminosae)兔尾草屬(Uraria)
用途: 藥用:全草:甘、微苦、平。
效用:全草:清熱止咳,散瘀止血,消癰解毒,殺蟲消積,
健脾胃,助消化,潤燥解熱,活血通絡,解毒消腫。
治咳嗽,肺癰,吐血,喀血,尿血,脫肛,陰挺,腫毒,
積聚,乳催,子宮脫垂,吐血,尿血,外傷出血。
*雞眼藤-Little-leaf Indian Mulberry
學名:Morinda parvifolia Bartl.
科名:茜草科(Rubiaceae)羊角藤屬(Morinda) 
別名:小葉羊角藤,細葉巴戟,天百眼藤,土藤、
糠藤,小雞眼藤、五眼子、紅珠藤。
1.用途: 藥用:性味:根、全株:甘、涼。
2.效用:根、全株:清熱利濕,止痰止咳,散瘀止痛。
治感冒咳嗽,痰咳,消化不良,泄瀉,跌打損傷,腰肌勞損。
*草海桐- Sea Lettuce 
學 名: Scaevola taccada (Gaertner) Roxb.
Scaevola sericea Forster f. 
科 名: 草海桐科(Goodeniaceae)草海桐屬(Scaevola) 
別 名:草扉、水草仔、大網梢、細葉水草.
用 途: 1. 海邊防風、定砂、綠化、美化樹種。
2. 園藝觀賞用:台灣全島普遍作為花壇、盆栽之觀賞植物。
3.食用:草海桐的嫩葉及多汁而美味的果實可供食用。
4.藥用:性味:根:甘、淡、平,有毒。
效用:葉、樹皮:治腳氣病;全草:搗敷腫毒;
葉:治扭傷,風濕關結痛。
 *毛稔-Bloodred Melastoma
學名:Melastoma sanguineum 科屬:野牡丹科,野牡丹屬
別名:毛棯,豺狗舌,赤芳郎,大红英,大叶母猪菍,红爆牙郎。。。
1. 功用主治:味-涩,微温。根:治痧氣,蛇伤,跌打損傷;
葉:凉血,消腫,止血,止痛,生新。收敛止血,消食止痢
*單葉蔓荊-Simple-leaf Shrub Chaste Tree
學 名: Vitex rotundifolia L. f.
Vitex trifolia L. var. simplicifolia Cham。
科 名: 馬鞭草科(Verbenaceae)牡荊屬(Vitex
別名: 海埔姜、蔓荊實、蔓荊子、荊子、白埔姜、
山埔姜、濱樁、小葡萄、白背蔓荊。⋯⋯
用途: 1.定砂植物:抓地力強,適合地被植物,
具有水土保持的功效,也是優良的定砂植物。


2.藥用:果實為著名的中藥「蔓荊子」,是去風邪、
解熱和治感冒的良藥,可解熱、治感冒。
性味:果實(蔓荊子):苦、辛、涼。
效用:果實:疏散風熱,清涼利頭目。
治風熱感冒、頭痛、偏頭痛、齒齦腫痛、目赤多淚、眼痛、
頭暈目眩等;葉治跌打損傷、消腫、止痛、風濕痛、止血等。 
*馬鞍藤-Seahore Vine Morning Glory
學 名: Ipomoea pes-caprae (L.) Sweet subsp. brasiliensis. (L.) Oostst.
科 名: 旋花科(Convolvulaceae)牽牛花屬(Ipomoea) 
別 名: 厚藤,馬鞍藤,沙燈心,馬蹄草、鱟藤,海薯、
走馬風、馬六藤、白花藤,沙藤,獅藤、馬蹄花、馬蹄藤、
二葉紅薯、紅花馬鞍藤、海灘牽牛。
用 途:1. 是沙灘地區防風定沙的第一線植物,
它可以改變沙地的環境,以利其它植物生長。
2. 海濱浮淺時可搓揉馬鞍藤葉摩擦淺水鏡片可防止起霧。
3. 藥用:根可驅風,利尿,治神經痛等。
性味:全草:辛、苦、微寒。
效用:全草:袪風除濕,消腫拔毒,散結行氣,消腫。
治風濕,癰疽,痔瘡;葉:燒熱貼患處可治刺傷、頭痛

*黃槿-Linden Hibiscus,Coast Hibiscus
學 名:Hibiscus tiliaceus Linn.
科 名:錦葵科(Malvaceae)黃槿屬(Hibiscus)
別 稱:右納、桐花、海麻,萬年春,鹽水面頭果,粿葉樹、糕仔樹...
用途: 1.優良防風、庭園、行道樹種:黃槿生性強健、
生長快速、耐風防潮,多生於海濱地區,是海岸防砂、定砂、防潮、
防風的優良樹種;亦可植為庭園樹,庇蔭樹或行道樹。
2.民生用途:葉片可供作蒸煮糕粿的底葉,沿海居民有取其葉
墊於糕粿以蒸煮,因而有糕仔樹及粿葉樹等別稱;
樹皮纖維可製作繩索或織網等用途;
枝幹木材質輕富彈性,可作傢俱或薪柴之用。
3.藥用:黃槿的葉及樹皮可治支氣管炎及咳嗽,
葉外敷可治腫毒及作洗滌劑之用,根可作解熱及催吐劑。
性味:樹皮、葉、花:甘、淡、涼。
效用:全株:清熱解毒,散瘀消腫。治木薯中毒,瘡癤腫痛;
根:解熱,催吐。治發熱;嫩葉:治咳嗽,支氣管炎。
*海芒果/海檬果-Common Cerberus Tree,
Sea Mango,Odollam Cerberus-tree
學 名: Cerbera manghas Linn. 
科 名: 夾竹桃科(Apocynaceae) 海檬果屬(Cerbera) 
別 名: 山檨仔、猴歡喜、海檨仔、黃金茄、牛金茄、
牛心茄、牛心茄子、水漆。
用 途: 1.常被栽植作為園景行道樹供觀賞用; 海檬果花期長,花多,
潔白而芳香,葉常綠,樹型優美,是優良的園景行道樹種。
防風防潮樹種:海檬果耐風力強,可作為海濱地區防風及防潮樹種。⋯⋯

2. 木材質地輕軟,常用來製箱櫃、木屐及小型器具。
3.藥用:性味:全草:微苦、涼,有大毒。
效用:全草:鎮靜,安神,平肝降壓,抗癌。
治高血壓,白血病,肺癌,淋巴腫瘤;種子:外科膏藥或麻醉藥;
樹液:催吐,瀉下,墮胎。果實有劇毒;樹皮、
樹葉及乳汁可提製藥物,作催吐,下瀉用。 
【此物非常毒,全株含有毒性,尤以果實、
果仁毒性最強,誤食會中毒,嚴重者致死。】
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以上的植物的確是能治病的草藥, 但切記所有藥草
都要特別泡製去除毒性方可使用,
而使用前必須請教有經驗的醫師, 切勿胡亂服用
以上資料只供參考, 小心!