2011年3月18日

2011花展中的茶花

 2011年3月18日
茶花,植物學名山茶花(Camellia)
茶花每年十一月至翌年四月開花,
其中又以一至三月最為盛開。
顏色有紅、桃紅、粉紅、白、黃、
綠、紫
………等,變化萬千。
花瓣為碗形,分單瓣或重瓣,單瓣茶花多為
原始花種,重瓣茶花的花瓣可多達60片。

時代已進入尋常百姓亭院,有唐詩為證...
「風載日染開仙囿,百花色死猩血謬,
今朝一朵墜階前,應有看人怨孫秀」.

杭州美人茶
代,栽培茶花開始風行。
「門巷歡呼十里寺,臘前風物已知春」
描述的就是當時茶花盛開的情景。
十八學士
彩色斑紋茶花,花枝最高可以達到4米。

茶花除觀賞外,籽與枝葉還可以食用或入藥。
本草綱目》上有記載:...
【茶花】高的一丈左右,枝幹交加,
葉很像茶葉而且厚硬有棱,
中間寬而闊,兩頭尖,正面呈綠色而背面
呈淡綠色,深冬時開花,紅瓣黃蕊。
【採集加工】山茶嫩葉炸熟,水淘洗後可以吃,
也可以蒸熟後晒乾作為飲料。
【功效主治】主治吐血、衄血、腹瀉、便血。

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