2010年7月17日

食物禁忌!

 2010年7月17日

懂得食物禁忌, 才會食得安樂!
現在很多飲料裡都有加入維他命C, 但是...
蝦+維他命C=會中毒 / 感冒药+可樂=會中毒 
  1、雞蛋忌糖精.......中毒     
  2、海帶忌豬血.......便秘
    
  3、薯仔忌香蕉.......生雀斑  
  4、牛肉忌红糖.......脹死人  
  5、狗肉忌黃鳝.......即死    
  6、羊肉忌田螺.......積滯腹脹
  7、番茄忌绿豆.......傷元氣  
  8、螃蟹忌柿子......腹瀉       
  9、墨魚忌茄子......肚痛  
10、甲魚忌莧菜......中毒    
11、皮蛋忌紅糖......作呕
12、人參忌蘿蔔......積滯氣
13、白酒忌柿子......心悶   
14、紅薯和柿子......會得结石
15、花生和黃瓜......傷害腎臟
16、鯉鱼和甘草......會中毒 


以下食物在兩小時內一定不可一同吃:- 
羊肉忌西瓜............同食傷元氣 
螃蟹忌柿子............同食腹瀉
兔肉忌芹菜............同食脫髮
鹅肉忌雞蛋............同食傷元氣    
洋蔥忌蜂蜜............同食傷眼睛    
黃瓜忌花生............同食傷身      
香蕉忌芋頭............同食腹脹      
豬肉忌菱角............同食肚子痛    
豆腐忌蜂蜜............同食耳聾      
蘿蔔忌木耳............同食得皮炎    
狗肉忌绿豆............同食多吃易中毒 
馬肉忌木耳............同食得霍亂     
牛肉忌毛薑............同食中毒死亡   
羊肉忌梅菜乾........同食生心悶    
雞肉忌芥菜............同食傷元氣    
驢肉忌金針菜........同食心痛致命   
兔肉忌小白菜........同食易嘔吐     
鵝肉忌鴨梨............同食好生熱病   
黑魚忌茄子............同食易得霍亂
海蟹忌大枣............同食易得虐疾   
芥菜忌鴨梨............同食會嘔

一些不能搭配吃的 : 
豬肉 + 菱角同食會使肝痛,羊肉 + 西瓜相會定互侵; 
狗肉 + 綠豆會傷身,蘿蔔伴水果不利甲狀腺;

鲤鱼 + 甘草加之有害,蟹 + 柿子结伴會中毒; 
甲鱼 + 黃鳝+蟹孕婦忌,吃雞蛋再食消炎片相沖; 
柿子 + 紅薯搭配結石生,豆漿營養不宜沖雞蛋; 
洋蔥 + 蜂蜜傷眼睛,蘿蔔 + 木耳合成生皮炎; 
豆腐 + 蜂蜜相拌耳失聰,菠菜 + 豆腐色美實不宜; 
胡蘿蔔 + 白蘿蔔相互沖,蕃茄 + 黃瓜不能一起食; 
香蕉 + 芋頭入胃酸脹痛,薯仔 + 香蕉面部起斑。

還有一些不宜吃的食物 : 
 1、發芽、發青的土豆 (薯仔) 有毒,不能吃。      
 2、新鲜的黃花菜(金針菜)有毒,不能吃。
 3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
 4、老雞頭(5年以上雞頭)有大毒,吃不得。
 5、嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。       
 6、皮蛋、爆米花含鉛特别多,兒童不宜吃。
 7、烤焦的食物不能吃,吃後易患癌。   
 8、爛薑有極毒,能壞死肝細胞,切不可吃。
 9、生豆油含有苯,會破壞造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亞硝酸鹽,飲則易生癌。 
11、太燙的食物不能吃,易燙傷食道引起癌變。
12、未煮透的豆漿不能吃,吃了會中毒。     
13、腌製的食物含有致癌物質,不宜多吃。 
14、燒烤的肉串類、魚片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃內肺結石,千萬不要吃。 
16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、
皮蛋 、即食麵、午餐肉、油炸食物不宜多吃 .      

這麼多的食物禁忌你記住了嗎?~~~快點轉給你
周圍的朋友和親人吧!
要記就一定記不了那麼多, 最好copy一份
貼在廚房當眼處, 當做護身符啊! 
當閣下想做新菜色就要參考一吓食物禁忌喇!