2009年1月10日

09有機甜粟,清甜口感佳(漁農美食嘉年華)

2009-1-10
今年漁護署主打有機超甜粟米及本地優質烏頭,
在市民愈來愈注重健康飲食下,有信心金融海嘯
不會影響有機食品銷售。
漁農處的重點攤位, 以展出甜黍和有機種植的產物.
有黍米卡通公仔作歡迎.
展場上有四塊黍田, 工作人員話: 
特別用土的模型種出今次的展品. 
然後用卡車把整片田搬來展場, 好大工程啊!
工作人只還告訴我黍頂的為雄蕊...
而黍米尖的是雌蕊, 以風力傳播花粉才得結果.
原來黍米有著不同的顏色和品種.
 牛車是最大的特色, 可惜香港現在把
有用的牛牛都打入冷宮去了.
也有煮熟的甜黍賣, 非常好生意呢!
收錢收到手軟.
第二重點魚類也是港人的最主要食材.
海味兩條街, 最多主婦集中地.
會場不少市民拖篋掃貨,表示在工展會後繼續消費.
展場內也有魚池, 展出巨型烏頭和鯇魚.
金鯉有十多斤重.
我又有問題? 香港的魚塘有這樣大的魚嗎? 
我猜想多數是是向亞公借用的!? 待續...